最近の紅茶(夏編)

2ヶ月ぶりに紅茶を購入。今回最後に残ったのはアッサムティーだった。

アイスティーにするとおいしそうな紅茶が店頭にたくさんあった。ミント系・さっぱりした花の香りのお茶などなど。オレンジの香りなどもある。ダージリンはセカンド・フラッシュが入荷していた。いやはや50gで4千円はちと高い。そんなわけで夏に収穫されたお茶(セカンドフラッシュ)はお預け。その他に『マルコポーロ』とか『ボレロ』なんかが売れているらしい。

エキゾチック
ベースは中国茶。これにグレープフルーツの香りを中心にいろいろ、らしい。香りはとてもすっきりしている。抽出時間は3分ほど。アイスティーにするときは普段より多めのリーフを入れて作る。濃いお茶を氷に注いでできあがり。
アールグレー・インペリアル
今回はインペリアルにしてみた。去年もこの時期に買っている。ダージリンティーをベースにしたお茶。結局この銘柄に落ち着きそうだ。

このほかに、『フリュイ・ルージュ』と『マーガレッツ・ホープ』(ダージリンティー)を購入。2ヶ月くらいは十分楽しめそうだ。